תוֹכֶן

• צעדים
• טיפים
• אזהרות
• חומרים הכרחיים

זרעי חילבה הם אחד הזרעים הבריאים ביותר שאתה יכול לכלול בתזונה שלך. הם מאמינים שיש להם כמה יתרונות בריאותיים, כמו סיוע לירידה במשקל, מניעת סוכרת, הפחתת כולסטרול והגברת אספקת חלב אם. ישנן דרכים רבות לצרוך זרעי חילבה, כמו להשרות אותם, לאכול את הנבטים או להוסיף אותם לתבשיל כדי לתת מגע מעט מר.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: השריית זרעי חילבה

1. 

   שים מים חמים בכוס (240 גרם) של זרעי חילבה. ראשית, הניחו את הזרעים בקערה או בכלי אחר. לאחר מכן, הניחו עליהם כוס (240 מ"ל) מים. סוג המים לא משנה - ניתן להקיש או לסנן אותם.
   • זרעים נצרכים לרוב כדי לסייע לירידה במשקל כאשר הם מסייעים בעיכול.

2. 

   
   
   משרים אותם כל הלילה. אתה יכול להשאיר את הקערה עם הזרעים על שולחן המטבח. כדאי לכסות את זה אם אתם מודאגים מחרקים או אם משהו נופל בפנים במהלך הלילה.

3. 

   הסר עודפי מים מהזרעים. שופכים את הזרעים והמים למסננת. לאחר מכן, קחו את הזרעים לכלי או לקערה אם הספגתם יותר ממנה אחת (בערך כוס או 240 גרם). שים את מה שנשאר במקרר, שם הוא יימשך עד חמישה ימים.

4. 

   
   
   אכלו את הזרעים על בטן ריקה כדי לסייע בירידה במשקל. אם אתה רוצה לצרוך אותם כדי לרדת במשקל, האפשרות הטובה ביותר היא לאכול אותם על בטן ריקה מוקדם בבוקר. אכלו את הזרעים הגולמיים היישר מהקערה - מומלץ כוס (240 גרם). חזור על תהליך ההשריה והאכילה מדי יום בכדי לממש את הירידה במשקל.

שיטה 2 מתוך 3: לתת לנבט הזרעים

1. 

   
   
   משרים את הזרעים בכוס (240 מ"ל) מים חמים כל הלילה. ואז מסננים את עודפי המים מהקערה בבוקר בעזרת מסננת או מסננת.

2. 

   עטפו אותם במטלית לחה. השתמש בכל סוג של בד, אך מוסלין הוא המומלץ ביותר. השתמש במים פושרים כדי להרטיב את הבד לפני שעוטפים אותו בזרעים ומניחים אותו במקום שהוא יישאר שלם.

3. 

   המתינו שלושה עד ארבעה ימים עד שהזרעים ינבטו. התבונן בהם יום אחרי שעטפת אותם בבד. בדרך כלל, הזרעים נובטים כמה ימים. לאחר שלושה ימים, הסר אותם אם כבר צצו. אתה יכול לשטוף אותם במים או לאכול אותם כמות שהם.
   • אחסן את מה שנשאר במקרר עד שבוע.

4. 

   הוסף את הנבטים לסלט או לאכול אותם לבד. אם אתם אוכלים את הנבטים כדי לעזור לירידה במשקל, צרכו אותם מוקדם בבוקר על בטן ריקה. זו גם אפשרות טובה להכניס אותם לסלט אם אינכם רוצים לאכול אותם לבד. מערבבים אותם עם הסלט ושאר המרכיבים.

שיטה 3 מתוך 3: הוספת חילבה לארוחות

1. 

   מתבלים תוספות עם אבקת חילבה. השתמש במגרסת זרעים או במעבד. כאשר הם יוצרים אבקה דקה מאוד, השתמשו בה כדי לתבל את הליווי שתבחרו, ומפזרים את האבקה למעלה בכדי לתת למנה טעם מעט מר.
   • זו גם אפשרות טובה להשתמש באבקה לתיבול בשר.
   • אחסן אותו בכלי סגור, שם הוא יימשך עד שנה.

2. 

   הכינו משחת חילבה והוסיפו לתבשיל קארי. השתמש במטחנת זרעים או במעבד כדי לטחון אותם ליצירת אבקה דקה. ואז בהדרגה להוסיף מים לאבקה עד ליצירת משחה. מערבבים את העיסה עם הקארי כדי להוסיף נגיעה מתוקה יותר למנה.

3. 

   צולים את הזרעים לשימוש במנות מוקפצות. מכניסים אותם למחבת ואופים אותם על אש בינונית או גבוהה במשך דקה או שתיים. בוחשים היטב, ובסיום, תנו לזה להתקרר. השתמש בכף (15 גרם) במנה המוקפצת המועדפת עליך.
   • אפשרות נוספת היא לפזר את הזרעים על צלחת קארי או סלט.

טיפים

• אתה יכול לקנות זרעי חילבה באינטרנט או בסופרמרקטים.
• אפשר גם להכין תה מהזרעים הטחונים.

אזהרות

• צריכת זרעים אלה עלולה לגרום לכאבי בטן, גז או שלשול.
• הפצת הזרעים על העור יכולה לגרום לגירוי קל.

חומרים הכרחיים

משרים זרעי חילבה

• זרעי חילבה;
• קוּפסָה;
• מים;
• לְסַנֵן.

נותנים לזרע לנבוט

• זרעי חילבה;
• קוּפסָה;
• מים;
• לְסַנֵן;
• בד מוסלין;
• בקבוק.

הוספת חילבה לארוחות

• מחבת טיגון;
• מגרסה זרעים או מעבד;
• מים.