תוֹכֶן

• אזהרות
• חומרים הכרחיים

• שוב, וודאו שהכדורים קטנים מספיק בכדי שייכנסו לספל בו אתם מתכננים להשתמש. דרך טובה לבדוק זאת היא להניח את הגביע סביב הבלון כשממלאים את האחרון. זכור שהמים "מתרחבים" כשהם קופאים, אז השאר קצת מקום נוסף בצדדים.

שיטה 3 מתוך 3: שיפור כדורי קרח נפוצים

1. 

   השתמש בספלים מבודדים להכנת כדורי קרח שקופים. לאחר שתעשה כמה, סביר להניח שתראה שהמרכזים שלהם נוטים להיות לבנים ומעוננים.עם זאת, אפשר להפוך את הכדורים לשקופים מאוד אם יש לכם צורות אינדיבידואליות (ולא כאלו שנראות כמו מגשים) וספל גדול מספיק בכדי למקם אותם וניתן לקחת אותם למקפיא. בצע את הצעדים הבאים:
   • מלאו את הספל עד לשפה ונפרדו.
   • ממלאים את התבנית.
   • שמור אצבע בחור המילוי של התבנית. הפוך אותו כך שהחור מופנה כלפי מטה, והאצבע שלך חוסמת את זרימת המים.
   • הכניסו את הספל לכיור (או במקום אחר בו תוכלו לשפוך מים). הכנס את התבנית כשהחור פונה כלפי מטה (שמור על האצבע ארוכה ככל האפשר כשאתה עושה זאת). מים עודפים צריכים לצאת מצדי הזכוכית. חור הטפסות אמור להיות מכוון מעט כלפי מטה בזווית, ולא לגמרי כלפי מטה.
   • הכניסו את הספל עם התבנית למקפיא. אם אתה מתקשה בהסרת התבנית כשהקרח מוכן, השתמש במים חמים בחלק החיצוני של הספל.

2. 

   
   
   הוסף צבע. כדורי קרח לא חייבים להיות לבנים או שקופים. אם אתה רוצה להוסיף להם קצת צבע, שקול להוסיף טיפה או שתיים של צבעי מאכל לכל כדור ולנער בעדינות את התבנית או הבלון לפני שאתה לוקח אותו למקרר. זה לא ישפיע על טעם הקרח, אבל זה יכול להיות נהדר להצגת משקאות.
   • אם אתם עורכים מסיבה, נסו להגיש קערית כדורי קרח בצבעים רבים ושונים. כך שהאורחים יכולים לבחור את הצבעים שהם רוצים למשקאות שלהם!

3. 

   
   
   להקפיא חומרים בתוך הכדורים. כדי להוסיף להם טעם (וליצור נקודה למשוך את הנושא), נסו להקפיא חומרים שונים בכל כדור. ככל שכל אחת נמסה (שלרוב לוקח בדרך כלל זמן מה לקוביות קרח רגילות), טעם המרכיב דולף למשקה. כמה רעיונות:
   • פרוסות ליים
   • חתיכות לימון
   • עלי מנטה
   • ריחן
   • דובדבנים
   • כַּדוּר
   • עבור רכיבים אלה, עליכם להכין כדורים קטנים מהרגיל - באופן אידיאלי, הם צריכים להיות גדולים מעט יותר ממה שתשימו בהם. אם אתה מכין כדורים רגילים, המילויים ישקעו או יצופו, תוך התמקדות בחלק אחד בלבד של הכדור.

4. 

   יוצרים כדורים מנוזלים בנוסף למים. הוספת פיצוץ של טעם בלתי צפוי למשקה היא פשוט, פשוט הכינו את הכדורים עם נוזל אחר! שימוש במיצי פרי, משקאות מוגזים וכדומה במקום מים יכול לאפשר לכם ליצור שילובי טעמים מעניינים - רק וודאו להשתמש בטעמים התואמים את המשקה.
   • אם משתמשים בליקרים בטעמים, שימו לב שלאלכוהול יש נקודת הקפאה נמוכה יותר מאשר מים, ויהיה צורך להגיע לטמפרטורה נמוכה יותר כדי להקפיא אותו. קשה מאוד להקפיא משקאות עם אחוז אלכוהול גבוה במקפיא ביתי.

אזהרות

• "לא" זורק את כדורי הקרח על אף אחד.
• אל תתפלאו אם הכדור יתמעט קטן מהצפוי אם תשאירו אותו במקפיא זמן רב מדי. בשל תהליך שנקרא סובלימציה, הקרח הופך בהדרגה לגז במקפיא.

חומרים הכרחיים

• בַּלוֹן
• מים
• צבע מאכל