תוֹכֶן

• אזהרות
• חומרים הכרחיים

• ניתן להוסיף 4 כוסות מיני מרשמלו או 200 גרם קרם מרשמלו.

שימוש במיקרוגל: אם אינך יכול להכין את הממתק הזה על הכיריים, ממיס את החמאה והמרשמלו במיקרוגל, מחמם אותם למשך שתי דקות בעוצמה גבוהה. אחרי הזמן הזה, מערבבים אותם היטב עם מרית ומחזירים למיקרוגל, מחממים עוד דקה.

שיטה 2 מתוך 3: הכנת פתיתי אורז עם שוקולד

1. 

   
   
   ממיסים את החמאה והמרשמלו בסיר גדול. מוסיפים לסיר 4 כפות חמאה לא מלוחה וממיסים על אש בינונית-גבוהה. לאחר מכן מוסיפים 450 גרם מרשמלו ומערבבים עד שגם הוא נמס.
   • ניתן להוסיף 4 כוסות מיני מרשמלו או 200 גרם קרם מרשמלו.

2. 

   הוסף לתבנית ¼ כוס אבקת קקאו. מקציפים היטב בעזרת פואט עד ליצירת תערובת חלקה מאוד. אם אתם שוקוקולים עם קלף, זה הזמן להוסיף מעט אבקת קקאו בכדי להפוך את המתכון ליותר טעים.

3. 

   מוסיפים את פתיתי האורז ושוקולד צ'יפס. מניחים 5 כוסות פתיתי אורז ו -1 / 3 כוס שוקולד צ'יפס במחבת ומסירים אותה מהאש. בעזרת מרית מערבבים הכל כעשר דקות.
   • כדי שהכל לא יידבק למרית, חמאה אותו.

   גרסה אלטרנטיבית: הוסף לתערובת ½ כוס בוטנים או אגוזים קצוצים, והוסיף עוד פריכות למתכון.

4. 

   שים את התערובת על תבנית אפיה ושופכים עליהן כמה טיפות שוקולד. התחל על ידי שימון מחבת בגודל 20X20 ס"מ עם תרסיס ללא מקל ופיזור הממתקים, והשאיר אותו שווה מאוד.
   • כשמכסים, השתמש במה שנותר משוקולד צ'יפס.

5. 

   נותנים לתערובת להתקרר כרבע שעה וחותכים לריבועים. ברגע שהמתוק התקרר, חתכו אותו לריבועים בגודל 5 ס"מ כדי להקל על האכילה.
   • אחסן את הממתק בצנצנת סגורה והשאיר בטמפרטורת החדר עד יומיים. אם אתה רוצה לאחסן אותו יותר זמן, קח את הסיר למקפיא והשאיר אותו שם עד שישה שבועות.

שיטה 3 מתוך 3: קישוט הממתק

1. אם אתה רוצה להוסיף נופך מיוחד, צור כיסוי. לאחר שהממתק התקרר ולפני שחותכים אותו לריבועים, מכסים אותו במרית. אתה יכול להשתמש בכיסוי מוכן או להכין אותו בבית.
   • כדי להפוך אותו לעוד יותר פריך, מערבבים ממטרות זילוף עם הציפוי.
2. מכסים את הקינוח בשוקולד או ממתקים מומסים כדי להפוך אותו לבלתי ניתן לעמוד בפניו עוד יותר. כדי להתחיל, ממיסים במיקרוגל שוקולד או ממתקים שמתאימים לכך. ואז טבלו אותם חתיכה אחר חתיכה ותנו להם להתייבש על נייר קלף.
   • כדי להפוך את זה ליפה עוד יותר, זרוק חתיכות מעט אכיל או ממתקים אחרים על החלקים בזמן שההקצפה מתקשה.
3. הפכו את הממתק לכדי סוכרייה על מקל בעזרת מקלות עץ. לאחר שפתיתי האורז התקררו, חתכו אותם כרגיל והניחו קיסם עץ על כל חתיכה. אנו בטוחים שהילדים יאשרו את הרעיון!
   • את הקיסמים תוכלו למצוא בשוק או בקונדיטוריה.

אזהרות

• האם אתה סומך על עזרה של הקטנים? אז לפקוח עין עליהם!

חומרים הכרחיים

מתכון מסורתי

• מחבת;
• קְעָרָה;
• מגש אפייה;
• ספריי ללא מקל;
• מָרִית;
• נייר קלף;
• סכין חמאה;
• פואט.

פתיתי אורז עם שוקולד

• מחבת;
• קְעָרָה;
• מגש אפייה;
• ספריי ללא מקל;
• מָרִית;
• נייר קלף;
• סכין חמאה;
• פואט.