תוֹכֶן

• רכיבים
• צעדים

וודקה קרמל היא משקה מתוק טעים וסופר פשוט למסיבות ולפגישות קטנות. המתכון לא דורש מאמץ רב: אתה רק צריך לערבב את הוודקה עם הקרמל ולחכות. לאחר 24 שעות, תוכלו לשתות שתייה טעימה שתוכלו לחלוק עם חברים.

רכיבים

• 350 מ"ל וודקה.
• 50 גרם קרמל.

צעדים

חלק 1 מתוך 3: ערבוב המרכיבים

1. 

   מניחים את הוודקה בצנצנת שימורים. הפרד מיכל עם מכסה שיכול להכיל את כל הוודקה. האידיאל הוא להשתמש בצנצנת שימורים, אבל אתה יכול גם להשתמש במכל אחר, אם אתה מעדיף. פשוט הכניסו את הוודקה לתוכה.
   • השאירו מעט מקום בחלק העליון, מכיוון שהקרמלים יגדילו את נפח הנוזל.

2. 

   
   
   הוסף את הקרמלונים. מעכשיו, כל שעליכם לעשות הוא להכניס את הקרמלים לצנצנת. אין צורך לחתוך אותם לפני כן או לערבב את התערובת. הסוכריות יתמוססו מעצמן באלכוהול.

3. 

   סוגרים את הסיר בחוזקה. ודא שהכיסוי מחובר היטב. זה יעזור לוודקה להמיס את הקרמללים.

חלק 2 מתוך 3: המסת הקרמלים

1. 

   
   
   תנו לוודקה לנוח 24 שעות. אל תכניסו למקרר או למקפיא. שים אותו במקום בטוח במטבח, שם אף אחד לא צפוי להיתקל בזה. תנו לוודקה לשבת במשך 24 שעות להמסת הקרמלים.

2. 

   לנער את הוודקה מדי פעם. במשך כל 24 שעות, יש לנער את הסיר מדי פעם כדי להאיץ את פירוק הקרמלים.

3. 

   
   
   שוטפים את הסיר במדיח כלים כדי להאיץ את התהליך. אם אתם ממהרים, הניחו את המיכל עם הוודקה במדיח הכלים ושטפו אותו במחזור יחיד. זה יעזור לקרמלים להתמוסס מהר יותר.
   • בדוק אם ניתן לשטוף את הסיר במדיח הכלים.
   • יש לסגור היטב את המיכל לפני שמכניסים אותו למדיח הכלים.

חלק 3 מתוך 3: הגשת וודקה עם קרמל

1. 

   אחסן את המשקה במקרר. יש להגיש וודקה קרמל קר. קח אותו למקרר לכמה שעות, כשהקרמלים מומסים לחלוטין, לפני שמגישים אותה. הסירו אותו רק כששתו.
   • אם אתה רוצה להשאיר את הוודקה שלך בהישג יד במסיבה, הכניס אותה לדלי קרח.

2. 

   לנער לפני ההגשה. יכול להיות שחלק משאריות הקרמל מצטברות בתחתית הסיר. לנער היטב את הוודקה לפני ההגשה לערבוב המשקה.

3. 

   מגישים את הוודקה עם הקרמל כפי שאתה מעדיף. אין כללים לשתייה, אבל זה יכול להיות רעיון טוב להגיש אותו בכוסות קטנות, מכיוון שצריך לצרוך וודקה בכמויות קטנות בגלל תכולת האלכוהול הגבוהה. כוס שתייה טובה יותר מכוס בירה במקרים אלה.
   • אם תרצו תוכלו להרטיב את פיה של הכוס ולטבול אותה בסוכר חום לקישוט.

4. 

   השתמש בוודקה בקוקטיילים. ניתן להחליף וודקה טהורה בגרסת הקרמל בכל קוקטייל. מתכונים מתוקים, כמו אלו המיוצרים עם מיץ פירות, טעימים עם וודקה קרמל.

5. 

   אל תגזים. זכרו שהוודקה היא משקה חזק. מכיוון שהגרסה עם הקרמל מתוקה, אנשים רבים שוכחים אלכוהול ושותים מהר מדי. נסה לשלוט בכמות הוודקה שאתה שותה. אל תיקח יותר מכוס אחת או שתיים.

6. 

   זרוק וודקה לאחר מספר חודשים. וודקה לא מתקלקלת, גם לא לאחר הפתיחה, אך לקרמל יש תאריך תפוגה. מי שמכין וודקה בקרמל חווה בדרך כלל שינוי בטעם לאחר מספר חודשים. נסה לשתות את כל הוודקה לפני שהיא תשתבש.