תוֹכֶן

• צעדים

טוסט מוקפץ הוא אחת הארוחות המהירות הקלות ביותר להכנה. אתה יכול לתבל אותו בריבה, או לאכול אותו פשוט ופשוט. הכנת טוסט עם זאת אינה תלויה רק ​​בטוסטר. נסה שיטות אחרות אלה כדי להכין טוסט מושלם.

צעדים

שיטה 1 מתוך 4: הכנת טוסט בטוסטר

1. 

   בחרו לחם והניחו בטוסטר. כל סוג משמש להכנת טוסט בחמאה: לבן, חיטה מלאה, שמרים, שיפון, שיפון מלא או זן אחר. כל אחד מהם ייתן טעם ו / או מרקם מעט שונה, אז בחרו את המועדף עליכם.
   • הכנת טוסט בטוסטר היא אולי הדרך המהירה והקלה ביותר. השתמש בשיטה זו אם אתה ממהר.

2. 

   
   
   בחר את ההגדרות של הטוסטר. זה כנראה מציע אפשרויות כמה קלוי ופריך אתה רוצה. אם אינך בטוח; בחר אפשרות נייטרלית יותר; אתה יכול לשים אותו מחדש אם אתה רוצה שהוא יהיה פריך יותר, אך אינך יכול לבטל אותו אם הוא מבושל מדי.

3. 

   הסר את הטוסט. כשתהיה מוכן, הסר אותו מהטוסטר. אם אתה חושב שהוא שחום מספיק והזמן עוד לא נגמר, אתה יכול להסיר אותו ידנית ולמנוע את צריבתו.

4. 

   
   
   חמאה את הטוסט. השתמש בסכין שולחן כדי למרוח אותו כשהוא עדיין חם. אם תחכה שיתקרר, החמאה לא תימס על הלחם. חותכים אותו לשניים או לארבעה לפני האכילה, אם אתם מעדיפים.
   • יותר מדי חמאה תהפוך את הטוסט שלכם לרך יותר כשהוא נמס, ופחות יהפוך אותו לפריך ויבש יותר. הכמות המשמשת תלויה בטעמך.
   • מרככים את החמאה לפני שמורחים אותה על הלחם. הוצא אותו מהמקרר לפני השימוש, כך שיתחמם לטמפרטורת החדר. חמאה מוקצפת יכולה להיות גם אפשרות. אם אתה מתכוון להשתמש בו כשהוא עדיין קשה, חתוך אותו לפרוסות דקות והניח אותו על הטוסט החם. גם פרוסות עבות לא ימסו.

שיטה 2 מתוך 4: הכנת טוסט על הכיריים

1. 

   
   
   בחר את הלחם שלך. לחמים צפופים ועבים כמו אלה עם דגנים מלאים ודגנים מותססים יכולים לקחת זמן רב יותר לבישול. הרכים והרכים כמו חלה ובריוש לא יכולים לקחת כל כך הרבה חום וצריכים פחות זמן כדי להתכונן. בחר כל לחם, כמו פניני, לחם סולת, בגט או שיפון. אם יש לכם כיכר שלמה, חתכו לפרוסות עבות.

2. 

   מחממים את התבנית. השאירו את האש נמוכה והוסיפו חצי כפית חמאה. תן לזה להמיס. דאגו להשתמש בחמאה אמיתית, ולא במרגרינה.

3. 

   צלו את הלחם במחבת. לאחר שהחמאה נמסה, הניחו את הלחם. וודאו שהיא סופגת את החמאה. הניחו מכסה על התבנית והניחו לה להתבשל במשך 2-3 דקות.
   • לאחר 2-3 דקות הופכים את הלחם. וודאו שהצד השני של הלחם סופג חלק מהחמאה בתבנית. שים את הכיסוי שוב. תן לזה לצלות 2-3 דקות.
   • חלופה היא לצלות את הלחם במחבת ללא חמאה. תן לזה להשחים ואז להסתובב. חמאה לאחר הסרתה.

4. 

   הוציאו אותו מהמחבת. כשהטוסט כבר קלוי ופריך כמו שרוצים, מוציאים אותו מהתבנית. אל תוסיף עוד חמאה לאחר הוצאתה.
   • שיטה זו מבשלת את החמאה עם הלחם ומעניקה לו טעם שונה מאשר אם מוסיפים את החמאה לאחר קלייתו. זה מבטיח כי אין חתיכות לא סדירות ללא חמאה על הטוסט ועוזר להימנע מספיגה עם יותר מדי חמאה.
   • קליית הלחם בצורה כזו תן לו להיות פריך מבחוץ ורך מבפנים.

שיטה 3 מתוך 4: הכנת טוסט מוקפץ בתנור

1. 

   מחממים את התנור. עליכם להשתמש בגריל התנור. אפשר לאפות בתנור, אבל זה לוקח יותר זמן ואינו הכרחי.
   • ניתן גם להשתמש במצב טוסטר התנור במקום להשתמש במצב המקובל. פשוט התאימו את ההגדרות כפי שאתם מעדיפים וודאו שהיא לא נשרפת.

2. 

   מורחים את החמאה על הטוסט. השתמש בסכין שולחן ועשה זאת לפני הכנסתו לתנור. דאגו להשתמש בחמאה אמיתית, ולא במרגרינה.
   • חלופה היא להעביר את החמאה לאחר שהלחם מוכן.עם זאת, כאשר עושים זאת לפני האפייה, מבשלים את החמאה יחד עם הלחם לקבלת טעם טוב יותר.
   • אתה יכול לחמאה משני הצדדים או רק אחד. זה תלוי בטעם שלך.

3. 

   הכניסו את הלחם לתנור. הניחו אותו על הגריל או על הגריל הגדול יותר אם משתמשים במצב טוסטר. מבשלים במשך 2 עד 3 דקות. הקפד להמשיך ולצפות. אם אתה אוהב את מצית הלחם שלך, אל תבשל יותר מדי זמן; אם אתה אוהב לחם כהה יותר, תן לו להתבשל יותר. הופכים את הלחם כשהצד הראשון זהוב מספיק. תנו לצד הבא להתבשל במשך 2 עד 3 דקות.
   • אם אתה משתמש בפונקציית הטוסטר, כנראה שלא תצטרך להפוך אותה מכיוון שהלחם כבר נאפה משני הצדדים.
   • אין צורך להפוך אותו ולבשל אותו משני הצדדים. אתה יכול להשאיר צד שאינו קלוי, אם תרצה בכך. זה עדיין יהיה חם ומעט אפוי מכיוון שנשאר בתנור.

4. 

   מוציאים את הלחם מהתנור. כשהוא צלוי כמו שאתה אוהב, הסר אותו והניח אותו על צלחת. אם עדיין לא השתמשת בחמאה, הוסף אותה עכשיו.

שיטה 4 מתוך 4: הכנת טוסט מוקפץ עם קינמון בתנור

1. 

   הכינו את החמאה עם קינמון. קח 1/2 מנה חמאה בטמפרטורת החדר ומועך בעזרת מזלג. מוסיפים לחמאה 1/4 כוס סוכר ו -2 כפות קינמון. מערבבים את שלושת הדברים האלה עם מזלג עד שהבצק אחיד בעקביות.
   • כדי להביא את החמאה לטמפרטורת החדר, הוציאו אותה מהמקרר חצי שעה לפני שתתחיל להכין טוסט.

2. 

   חמאה את הלחם. בעזרת סכין השולחן מורחים על היצירה הרצויה והכמות שרוצים.

3. 

   אופים את הלחם. מכניסים אותו לתנור בחום של 180 מעלות. תן לזה להתבשל במשך 10 דקות. הכוונה היא להמיס את החמאה ולתת לה להיספג לאט.

4. 

   מניחים את הלחם מתחת לגריל. לאחר 10 דקות, הניחו אותו בפנים. תן לזה להשחים כמה דקות, עד שהוא פריך כמו שאתה רוצה. המשך לצפות בכדי שלא יישרף.
   • אתה לא צריך להפוך את הטוסט. החלק התחתון ייצלה מכיוון שהוא נמצא בתנור במשך 10 דקות.