תוֹכֶן

• צעדים
• שאלות ותשובות קהילתיות
• טיפים
• אזהרות
• דברים שתצטרך

סעיפים אחרים

שוודים (Brassica campestris napobrassica), הידועים גם בשם רוטבגה או לפת צהובה, הם ירקות שורש קשוחים הגדלים כאשר ירקות רבים אחרים לא יעשו זאת. הם היו טקטיקת ההישרדות של צבא ומשפחה מוכת עוני לאורך מאות שנים. גידול שוודים אינו קשה ולמעשה אפילו אידיאלי באזורים המועדים לכפור, מכיוון שהם ממשיכים לגדול דרך הכפור ומשפרים את הטעם כתוצאה מכך! הנה איך לגדל אותם.

צעדים

1. 

   תקין את סוג האדמה. סוג הקרקע הטוב ביותר עבור השוודים הוא אדמה מנוקזת וקלילה שעוברה זבל היטב. בתנאי שיש ניקוז טוב, השוודים יגדלו היטב בקרקעות חימר כבדות המקבלות לחות סדירה.

2. 

   
   
   זרע את הזרעים באמצע הקיץ. זה חשוב מאוד מכיוון שהוא מאפשר לשורשים הבולביים זמן רב לצמוח לפני שהחורף הקר ביותר מכה.

3. 

   
   
   זורעים דק. מניחים את הזרעים הגדולים בצורת כדור במקדחות לעומק של 2 ס"מ (0.8 אינץ ') בקרקעות קלות. עשה את זה רק 1.25 ס"מ (0.5 אינץ ') לאדמה כבדה יותר.

4. 

   
   
   צפו לנביטה. הזרעים צריכים לנבוט תוך 7 - 12 ימים. דל את השתילים במרווחים של 22 ס"מ (8.7 אינץ ') כשלושה שבועות לאחר הזריעה. זה יהיה כאשר השתילים פיתחו את סט העלים המחוספס הראשון שלהם.

5. 

   אפשר לצמוח. השוודים יגדלו בסתיו (בסתיו) ובחורף. ניתן למשוך אותם כנדרש ולהשאירם באדמה כדי להמשיך ולצמוח בינתיים.

6. 

   גָמוּר.

שאלות ותשובות קהילתיות

איך לדלל רוטבגות?

פשוט מסירים ביד את הנבטים הקטנים. זכור כי rutabaga צריך מקום לגדול מדי, ולכן זה צריך להיות לפחות 20 ס"מ (8.5 ") בין שני צמחים.

מה מונע משורש הרוטבגה להתפתח?

האלמנטים היחידים שיכולים לעצור את צמיחת הרוטאבגה הם לחות נמוכה או דלת חומרים מזינים בקרקע.

טיפים

• ניתן לאכול עלי שוודית אם רוצים; מבשלים ומגישים כמו לכרוב.
• מרתיחים במהירות עלים זיתים, מסננים, מוסיפים שמן זית ומיץ לימון. עשוי להוסיף למנה ביצה קשה או גבינה כלשהי. טָעִים מְאוֹד.
• אם אתה קוצר את השבדים שלך, אחסן אותם באזור יבש, חשוך וקריר בגינה, בארגז עץ או במכשיר דומה כלשהו, ​​שחולדות ועכברים אינם יכולים לגשת אליו. קציר רק במזג אוויר יבש או שהשבדים יירקבו. הסר גם עלים וזנבות שורש כדי להרתיע ריקבון בעת ​​אחסון. אחסון פנימי יכול להיות קל כמו להכניס לשק הסי או להניח אותם בקופסה מלאה בחול. שוב, האזור צריך להיות קריר, כהה ויבש. אם הם נשמרים בטמפרטורות בין 0 מעלות צלזיוס - 4 מעלות צלזיוס, השבדים יאחסנו עד 6 חודשים.
• השבדים מאושרים גם בשמש מלאה וגם בצל חלקי.

אזהרות

• שים לב לכך שתילים אינם יכולים לסבול מינוס טמפרטורות, ומכאן הצורך לזרוע אותם כאשר הוא חם. עם זאת, לאחר הקמתם, מינוסים נמוכים לא יטרידו את הצמח בן יותר מחודש.

דברים שתצטרך

• זרעים שוודים
• שטח גינה, מעובד ומוכן לשתילה