תוֹכֶן

• טיפים

• תנו לתותים להתייבש דקה במסננת.
• נגבו את התותים במגבת נייר, אך היזהרו לא לפגוע בהם.
• אפשר גם למרוח את התותים על מגבת כלים ולמרוח אותם בעדינות עד לייבוש.

שיטה 2 מתוך 3: שטיפת התותים בתמיסת חומץ

1. 

   להכנת תמיסת הניקוי תזדקקו לחומץ לבן ואגן או כיור.
   • ממלאים חצי קערה או שוקעים במים קרים.
   • הוסף כוס חומץ אחת לכל 3 כוסות מים.
   • מערבבים היטב את התמיסה ביד.

2. 

   
   
   נקו שתיים-שלוש תותים בכל פעם. כך, ניתן יהיה לשטוף אותם בצורה הולמת יותר.
   • מנערים את התותים היטב כ- 30 שניות בתמיסת החומץ.
   • שוטפים את התותים היטב במים קרים כדי להסיר כל טעם של חומץ מהפרי.
   • ייבש את הפרי על ידי לחיצה בעדינות עם מגבות נייר או מגבת כלים.

שיטה 3 מתוך 3: שימוש בחיטוי פירות

1. 

   הכן פתרון ניקוי עם חומר לחיטוי פירות, כמו Pury Vitta. סוג זה של מוצרים ניתן למצוא בכמה חנויות סופרמרקטים.
   • ממלאים חצי קערה או שוקעים במים קרים.
   • הוסף 60 מ"ל של המוצר למיכל עם מים וערבב.
   • נסו לערבב היטב את התמיסה.

2. 

   
   
   שוטפים לא יותר משניים-שלושה תותים בכל פעם כדי לוודא שהם מנוקים כראוי.
   • לנער את התותים היטב במשך כ- 30 שניות בתמיסת הניקוי.
   • שוטפים את התותים היטב מתחת למים זורמים כדי להסיר שאריות מהמוצר.
   • ייבש את הפרי על ידי לחיצה בעדינות עם מגבות נייר או מגבת כלים.

טיפים

• כשאתם קונים תותים, חפשו את אלה בעלי צבע אדום בוהק ואחיד. לא כל כך אכפת לי מגודל התות. במקום זאת, בחר באלו מלאים ובשרניים.
• קנו רק את כמות התותים שאתם מתכוונים לאכול בימים הקרובים, מכיוון שתאריך התפוגה שלהם קצר מדי והם מתקלקלים מהר.
• אם אתה צריך לאחסן את הפרי יותר מיומיים, הניח אותו בכלי או מיכל אטום והקפיא אותו.
• לאחר כביסה וחתוך הפרי, הוא יישאר טרי עד יומיים אם יאוחסן בכלי אטום.
• להסרת הגבעולים לאחר שטיפת התותים, הכניסו קש נקי ונוקשה דרך בסיס התות ודחפו אותו למעלה.