תוֹכֶן

• בשלבים
• שיטה 1 הכינו גן עשבי תיבול ארומטיים
• שיטה 2 צמח עשבי תיבול ארומטיים
• שיטה 3 טיפול בצמחים הארומטיים

במאמר זה: הכינו גן עשבי תיבול ארומטיים עשבי תיבול ארומטיים צמחי מרפא

עשבי תיבול ארומטיים הם צמחים המשמשים לייצור תרופות או לבישול. בניגוד לרוב הצמחים, ניתן לקצור עשבי תיבול ארומטיים לאורך כל השנה. קיום בזיליקום, רוזמרין, פטרוזיליה או כוסברה טרייה בהישג ידך יכול להיות גם משתלם וגם חסכוני אם אתה אוהב לבשל. אתה יכול ליצור גן של עשבי תיבול ארומטיים על אדן החלון או בחוץ, במקום שטוף שמש במגרש שלך. אתה יכול לשתול את עשבי התיבול שלך בעציצים או באדמה. לכל עשב צרכים מעט שונים, לכן עליכם לקרוא בעיון את ההוראות המופיעות על מנות הזרעים. יצירת גן של צמחים ארומטיים אידיאלי לגננים או טירונים.

בשלבים

שיטה 1 הכינו גן עשבי תיבול ארומטיים

1. 
   

   
   רשום את עשבי התיבול שבהם אתה משתמש במטבח. זה יכול להיות כל דבר, החל מנטה ועד בזיליקום או עירית. בחר רק עשבי תיבול שסביר להניח שתשתמש בהם או שתוכל לייבש לשימוש מאוחר יותר.
   • ישנם שלושה סוגים של צמחים בין הנפוצים ביותר: שנתיים, עשבים וירק ירוקי עד. שנתיים כמו לנתה, כוסברה ובזיליקום דוהים לאחר הפריחה ולרוב יש צורך להזרע אותם בכל שנה. ניתן לחתוך באופן קבוע צמחי מרפא כמו נענע, עירית, אורגנו, טרגון ושומר מתוק ובדרך כלל צומחים בכל שנה מחדש. יש לגזום צמחים מתמידים כמו רוזמרין, מרווה וטימין לפחות פעם בשנה, מכיוון שהם גם הם רב שנתיים.

2. 
   

   
   עיין במדריך לגינון בכדי לדעת את צמחי המרפא שיכולים לצמוח באזור שלך. וודא שיש בגינה שלך מקום שמשתמש לפחות שש שעות ביום, שזה הכמות שהצמחים זקוקים להם ביותר, אם אתה רוצה לשתול עשב ארומטי חיצוני. אתה יכול ליצור גינה מקורה קטנה עם אור מלאכותי וחום, אם האזור שלך אינו שטוף שמש.

3. 
   

   
   
   
   בחר את המקום בו תרצה ליצור את הגינה שלך. זו צריכה להיות גישה נוחה מהמטבח וממוקמת בשמש מלאה. בחר אדן חלון הפונה לדרום כדי לקבל שמש מקסימאלית, אם אתה מתחיל גן של עשבי תיבול ארומטיים בפנים.
   • וודא שהמיקום שבחרת סחוט היטב. מרבית הגנים החיצוניים מנוקזים כראוי. אם אתה שותל את עשבי התיבול שלך בעציצים, הוסף קצת חצץ לתחתית המכולות שלך לפני שתוסיף את האדמה. זה ישמור על השורשים לחים היטב מבלי לגרום להם להירקב.

     
     

     
     

4. 
   

   
   שפר את איכות האדמה שלך. במידת האפשר, הוסף קומפוסט לארצכם בסתיו או בתחילת החורף. הפוך את האדמה, הכניס לתוכה קומפוסט והמתן עד שתזרע או נשתל את הקלעים שלך.

5. 
   

   
   קנו סירים לשתילת נענע, לימון או קומפי. צמחים אלה יכולים להיות פולשניים למדי, הם מתרבים בקלות, תופסים מקום ויכולים לגנוב חומרים מזינים מצמחים אחרים. אסוף את הסירים שלך בפינת הגן שלך עם עשבי תיבול ארומטיים, כך שתוכל להשקות אותם יחד.

שיטה 2 צמח עשבי תיבול ארומטיים

1. 
   

   
   
   
   קנו זרעים, יורה צעירה או צמחים בוגרים. אם אתם מתכננים לזרוע עשבי תיבול, יש להשרותם שעתיים עד ארבע שעות, בהתאם להוראות המופיעות על האריזה. שמרו על אדמה רטובה וחמה וכדאי שתראו יורה בסוף שבוע עד שבועיים.
   • אתה יכול גם לשתול את זרעי הצמח שלך בדלי זרע ולהשאיר אותם על אדן חלון שטוף שמש, אם מזג האוויר לא חם במיוחד. כסו את הדליים שלכם בסרט פלסטי כדי ליצור אפקט חממה.

     
     

     
     
   • אתה יכול לשתול יורה וצמחים צעירים אחרי הכפור האחרון. חפור חורים והניח אותם באדמה. מכסים אותם באדמת עציצים ומשטחים מעט את האדמה. נטעו כל עשב במרחק של כ- 50 ס"מ משכנו, בהתאם להמלצות על האריזה.

     
     

     
     

2. 
   

   
   בחר את כמות עשבי התיבול שתשתל בהתאם לשימוש שאתה עושה בהם. מרבית האנשים מגדלים צמחי רוזמרין אחד עד שני, אך ארבעה עד שישה צמחי בזיליקום. אם אתם מבשלים הרבה באיטלקית, כדאי שתשתלו יותר בזיליקום ופטרוזיליה.

3. 
   

   
   שימו בצד עשבי תיבול שצריכים הרבה מים. לשתול בצד השני את אלה שאינם זקוקים ליותר מדי מים. בזיליקום, למשל, זקוק להרבה מים בזמן שרוזמרין אוהב להישאר מעט יבש. נטיעה על פי ההוראות שעל האריזה תאפשר לכם לטפל היטב בעשבי התיבול שלכם.

4. 
   

   
   שים זרעי זרעים לאחר שתילתם. זוהי דרך נוספת לשפר את איכות האדמה בה משמשת כדשן. אתה יכול גם להשתמש בעלים יבשים או חציר כתחת.

שיטה 3 טיפול בצמחים הארומטיים

1. 
   

   
   השתמש בעשבים שלך ככל שהם גדלים. אתה מעודד צמיחה מחודשת של עשבי תיבול על ידי חיתוך קבוע עם מספריים מטבח קטן. שטפו את עשבי התיבול שלכם קלות והשתמשו בהם מייד.

2. 
   

   
   לעולם אל תשתמש בכימיקלים או חומרי הדברה לטיפול בצמחים שלך. מכיוון שרוב עשבי התיבול הללו נכנסים ישירות להרכב הכלים, זה יכול להיות מסוכן לבריאותכם. במקום זאת שתלו שום, נענע ובצל ליד עשבי התיבול שלכם, אשר ירתיעו את השרצים.
   • יש לשטוף את עשבי התיבול ביסודיות לפני האכילה, אם יש לך בעיית חרקים קשה. הניחו קליפות ביצה על האדמה כדי להרתיע שבלולים. הכינו קוטל חרקים טבעי על ידי ערבוב של כפית סבון צמחית כמו סבון קסטיליה בליטר מים. ריסוס את התערובת על עשבי התיבול שלך, שתבטל מזיקים רכים כמו זחלים ושבלולים.

3. 
   

   
   חתוך באופן קבוע את עשבי התיבול שלך. זה חשוב לייצור עלים. ניתן לגזום אדמה רב שנתית רב שנתית אל האדמה כשמתקרבים לחורף.