תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, סופרים מתנדבים השתתפו בעריכה ושיפור.ישנם 5 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד.
שעועית אדומה נפוצה מאוד במטבח המקסיקני. הם מאוד מזינים וניתן להשתמש בהם להכנת מרקים, צ'ילי קון קרנה, טאקו, סלטים ומנות אורז. הם מהווים אלטרנטיבה לבשר ועשירים בחלבון וויטמינים. אם אתה רוצה לדעת לבשל כראוי שעועית זו, עליך ללמוד את שיטות ההכנה הנכונות, כמו גם מתכונים שבהם תוכל להשתמש בהן.
בשלבים
חלק 1 מתוך 2:
מבשלים שעועית אדומה יבשה
- 6 אכלו את השעועית כליווי. פשוט מתבלים שעועית אדומה במעט מלח ופלפל קאיין כדי להפוך אותה לליווי פשוט וטעים. הם עשירים בוויטמין C, חומצה פולית, סיבים תזונתיים, אשלגן וחלבון.
- להכנת ארוחה מהירה אופים שעועית אדומה ואוכלים אותם עם לחם תירס. זה פשוט וטעים!
ייעוץ
- שעועית אדומה טובה מאוד עם נאצ'וס.
אזהרות
- חשוב מאוד להשרות ביסודיות פולי כליה אדומים לפני הבישול בכדי להימנע מהפרעות במעי. אל תנסו לבשל ולאכול שעועית יבשה מבלי להשרות תחילה ולהחליף מים.