תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 הכנת הכנות
• חלק 2 נטיעת השום
• חלק 3 טיפול בצמחי מרפא
• חלק 4 מסילות קציר
• חלק 5 שמור את העין

במאמר זה: ערוך את ההכנות לתכנית פלאנית תומך בצמחי הזנב בדוק את התצוגה ראה את התיאוריה סיכום המאמר הפניות

תיל משמש לבישול בהכנת מגוון מנות בשרניות יותר מהאחרות. לתבלין זה יתרונות בריאותיים נפלאים וניתן לייבש אותו למשך זמן רב יותר. גידול זה קל וזול ותצמיחו כל כך הרבה בעונה שתוכלו לשתף אותו עם חבריך.

בשלבים

חלק 1 הכנת הכנות

1. 
   

   
   מצא מתי לשתול באזורך. באופן כללי, הזמן הטוב ביותר הוא באמצע הסתיו או נפחים מוקדמים.
   • תיל גידול גדל במגוון רחב של אקלים. הוא מסתגל היטב לאזורים עם חום ולחות גבוה, או במקומות גשומים מאוד.

2. 
   

   
   בחר מקום לשתול את השום שלך ולהכין את האדמה שלך. תיל זקוק להרבה שמש, אך הוא יכול היה לסבול שהוא מוצל חלקית בתנאי שזה לא ייקח יותר מדי זמן במהלך היום או בעונת הגידול. האדמה חייבת להיות מופנית היטב ומתפוררת. הטוב ביותר הוא להשתמש במרל חולי.
   • לפני שאתה מוסיף חומרים מזינים לאדמה, עליך לדעת תחילה ממה הוא עשוי. אם לא ביצעתם בדיקות לפני כן, פנו למרכז גינה כדי לנתח את האדמה בגינה שלכם.
   • וודאו שהאדמה מרוקנת היטב. תיל אינו מתאים לקרקעות חימר.
   • השתמש בקומפוסט ובזבל כדי להוסיף חומרים מזינים לאדמה לפני השתילה.

3. 
   

   
   
   
   מצא שובל חדש. כדי לגדל שום, אתה צריך לשתול את התרמילים (או הזרעים), כדי להתחיל, כל מה שאתה צריך זה טרי. בחר את השום שלך בסופרמרקט, במכולת, או אפילו יותר טוב, בשוק המקומי. חשוב מאוד שראשי הספסל שנבחרו יהיו טריים ואיכותיים. אם אתה יכול, קח סבון אורגני.
   • בחר ראשים מדפים טריים עם תרמילים גדולים. אל תיקח יומן רך.
   • כל תרמיל ינבט וייתן יומן צמח, אז קחו זאת בחשבון כשאתם רוצים לדעת כמה ראשים תצטרכו לקנות.
   • אם יש לך עיניים שנבטו בבית, אתה יכול גם להשתמש בהן.
   • משתלות מציעות גם ראשי מטות לשתול. בקרו במשתלה אם אתם מחפשים מגוון ספציפי או לקבל עצות לגבי מוזרויות מקומיות לשתילה.
   • אתה יכול לאסוף סוגים שונים של בגדים בחנויות מקוונות, הם גם יספקו לך הוראות לנטיעה ולתחזוקה של כל סוג שום.

חלק 2 נטיעת השום

1. 
   

   
   שוברים את התרמילים עם ראש דייל טרי. היזהר שלא לפגוע בבסיס התרמילים, שם הם מחוברים לראש הספסל. אם הבסיס נפגע, הוא לא יגדל.
   • נטעו את התרמילים הגדולים ביותר. התרמילים הקטנים יותר תופסים מקום רב לשתילה, אך הם ייצרו ראשים קטנים יותר.

2. 
   

   
   
   
   שים כל ציפורן באדמה. העלה את הטיפים למעלה ודחוף כל תרמיל בעומק של כ 5 ס"מ.
   • התרמילים צריכים להיות במרחק של כ 20 ס"מ זה מזה שעבורם הם גדלים בתנאים הטובים ביותר.

3. 
   

   
   מכסים את התרמילים הנטועים בקש. כיסויים מתאימים כוללים חציר, עלים יבשים, קש, קומפוסט, זבל מפורק היטב או דשא חתוך מפורק.

4. 
   

   
   יש לדשן את התרמילים או לכסות בקומפוסט. ציפורן נטועה דורשת דשן מלא.
   • יש לדשן שוב אם זרעת את השום שלך בסתיו או בסתיו אם זרעת באותה תקופה.

חלק 3 טיפול בצמחי מרפא

1. 
   

   
   להשקות את הצמחים לעתים קרובות. מסילה נטועה לאחרונה צריכה להישאר לחה כך ששורשיה יגדלו. אל תשים יותר מדי מים, מכיוון שהם יגדלו רע, או אפילו יירקב, אם הם ספוגים במהלך החורף.
   • השקה עמוק פעם בשבוע אם הגשם לא ירד. אין צורך לרסס את המים אלא אם כן יש בצורת, ובמקרה זה אין לרסס יותר מדי, מכיוון שהם שונאים קרקעות רטובות.
   • הפחית את ההשקיה בהדרגה עם עליית הטמפרטורה. תיל זקוק לקיץ חם ויבש לראשיה לצמוח.

2. 
   

   
   דאג למזיקים. חרקים, עכברים ויצורים אחרים יכולים לאכול את השום שלך או לקנן באמצע הצמחים. שימו לב למזיקים הבאים.
   • כנימות מעריכים עלי עלים וסוכני פרחים. קל להיפטר מהם, פשוט קח אותם באצבעותיך ומעוך אותם.
   • אנשים רבים שותלים אותו תחת הוורדים כדי להרחיק את הכנימות, בדרך זו, הוורדים טובים יותר.
   • עכברים ויצורים קטנים אחרים יכולים לקנן בקש. אם יש לכם עכברים בבית, שקלו להשתמש בסוג קש שלא מושך אותם.

חלק 4 מסילות קציר

1. 
   

   
   אכלו את הרגליים. כשצמחי הזנב מתחילים לגדול, גבעולים ירוקים וארוכים שאנו מכנים peduncle ייצאו ויצרו לולאות. קרע מעט לאכול אם בא לך.
   • זה יכול להזיק לראשי הספסל, אז אל תעשו זאת על כל הצמחים שלכם.
   • השתמש בכפפות בעת משיכת גבעולים, אחרת הידיים שלך יריחו במשך ימים.

2. 
   

   
   שימו לב לסימנים לכך שהשום שלכם מוכן לקצור. ראשים מוכנים לקטיף כשתוכלו להריח את התרמילים האישיים שבראשים והעלים הופכים צהובים או חומים.
   • חשוב לקצור את העשב ברגע שהגבעולים יתחילו להתייבש או שמערכת הראש "תתפרץ" ותתחלק לתרמילים בודדים.
   • התחל לקצור בסוף הקיץ. הקטיף יכול להימשך עד הסתיו ברוב האזורים.
   • כמה אקלים חם יכול לאפשר יבול מוקדם של שום.

3. 
   

   
   חפור את האזור סביב כל ראש בעזרת חפירה. לקרוע את ראשי האדמה, אך אם אתה משתמש במזלג, אל תנקוב את התרמילים.
   • היזהר כשאתה חופר שכן הוא נוטה למחץ בקלות.
   • עליכם לשמור על צמחים שלמים בלי לשטוף אותם. תלו אותם במשך שבועיים לייבוש. הטמפרטורה האידיאלית לכך היא 27 מעלות צלזיוס. כאשר הם יבשים, ניתן להסיר את השכבות העליונות בקלות, הם שבירים. חותכים את החלק העליון ואת השורשים ושמים את הראשים במקום יבש וממוזג.
   • על ידי שטיפת השום הייבוש יהיה ארוך יותר והוא יכול להירקב. אם הוא לא מיובש, הוא יכול גם להירקב במהירות בארון.

חלק 5 שמור את העין

1. 
   

   
   שמור אותו במקום קריר ויבש בביתך. ניצנים יבשים ניתן לשמור בסיר שום (בדרך כלל בכלי חרס) וניתן להסיר את התרמילים האישיים בעת הצורך.

2. 
   

   
   הכינו מחצלת או צמה. את העלים היבשים ניתן לשמור ולקלוע כך שתוכלו לתלות את ראשי הספסל במזווה או במטבח שלכם. זה שימושי וגם דקורטיבי.

3. 
   

   
   שמור אותו בשמן או חומץ. ניתן לאחסן את התרמילים בשמן או בחומץ. עם זאת, כדי למנוע התפתחות אפשרית של חיידקים, יש לשמור אותם במקרר ולצרוך אותם במהירות.
   • תשומת לב עליכם להיות זהירים מאוד כשאתם מכינים שמן או רוצים לשמור אותו בשמן. אין לאחסן שמן בטמפרטורת החדר, שכן התנאים הם במיוחד להופעת הבוטוליזם (טמפרטורה ממוצעת, חומציות נמוכה וללא חמצן בשמן).יש גם סיכון זה כשאתה שומר על שום קלוי בשמן.