תוֹכֶן

• צעדים
• שאלות ותשובות קהילתיות

סעיפים אחרים

למרות שאתה עשוי לראות את עבודת המזון המהיר שלך פחות אידאלית, ישנן דרכים רבות להפיק את המרב מהעבודה בענף השירותים. למד כמה שיותר בתפקיד שלך; כישורי שירות לקוחות, יכולות ניהול מתח וידע במשימות מיוחדות הם כל הנכסים העשויים לשרת ציד עבודה עתידי. התמקד בשעות הגמישות, באינטראקציה החברתית, בקצב המהיר ובהטבות אחרות בעבודה שלך כדי להישאר חיובי. בנוסף, השתמש בכל המשאבים העומדים לרשותך בתפקיד שירות זה כדי לבנות את קורות החיים שלך ולקדם את הקריירה שלך.

צעדים

שיטה 1 מתוך 4: למידה ככל האפשר

1. 

   בנה את כישורי שירות הלקוחות שלך. שירות לקוחות הוא חלק חשוב מאוד בתעשיית המזון המהיר, ומיומנות שתשרת אתכם היטב בכל העבודות והמאמצים העתידיים. הידיעה כיצד להתמודד עם אנשים קשים בעניין המושך, גם כשאומרים שאנשים טועים, היא כוח החלים גם על חייך האישיים וגם על חייך המקצועיים. כדי לשפר את כישורי שירות הלקוחות שלך, נסה:
   • להיות ידידותי ומנומס
   • התנצל על כל עיכוב או שגיאה
   • חיוך

2. 

   
   
   למד להתמודד עם לחץ. עבודה בסביבת מזון מהיר יכולה להיות מלחיצה וכאוטית, אך ללמוד כיצד להתמודד עם לחץ מסוג זה הוא שיעור שלא יסולא בפז. עדיפות משימות, הכרה מה שווה לחץ ומה לא, וראיית גורמי לחץ כדברים סופיים הם דרכים טובות להסתגל. ללמוד לנשום, להישאר רגוע ולאסוף את עצמך חשוב גם לביצועי העבודה וגם לבריאות שלך.

3. 

   
   
   בקש ללמוד משימות חדשות. כדי ללמוד כמה שיותר מעבודת המזון המהיר שלך, שאל את המנהל או המפקח שלך אם אתה יכול ללמוד משימות חדשות. זה יראה את היוזמה וההתלהבות שלך, וזה גם ירחיב את חווייתך וכישוריך בעבודה. משימות חדשות עשויות לכלול:
   • לוקח מלאי
   • הכנת תוספות, כמו סלטים או מרקים
   • הפעלת ציוד בישול
   • חידוש אספקה

שיטה 2 מתוך 4: התמקדות בחיובי

1. 

   
   
   מעריך את השעות הגמישות. מכיוון שמסעדות מזון מהיר פתוחות כל השבוע, בדרך כלל שעות רבות ביום, לוחות הזמנים של העובדים בדרך כלל גמישים. תעשייה זו מתאימה במיוחד לעובדים שרוצים שעות נוספות, הזדמנות שלא תמיד קיימת עם לוח זמנים קפדני של 9 עד 5. נצל את ההזדמנות לעבוד בשעות שונות ביום ולבקש משמרות מחוץ לשעות העבודה הרגילות; זה יאפשר לך להימנע מטרדות בשעות העומס, ואולי לקצר את זמן הנסיעה שלך.

2. 

   תיהנו מהאינטראקציה החברתית. העבודה בענף השירותים מספקת לך אפשרות לפגוש אנשים מכל שכבות האוכלוסייה. סביר להניח שאתה לומד לקרוא אנשים, שזו מיומנות חשובה; בנוסף, האחווה והכיף שאתה עלול לפתח עם עמיתים לעובדים שלך אינם קיימים בכל סביבות העבודה. אינטראקציה חברתית היא חלק מכריע בחיי האדם ונחשבת כגורם להארכת תוחלת החיים. כדי ליצור קשר עם עמיתים לעבודה, נסה:
   • ארגון טיולים והתארגנויות לאחר העבודה.
   • יושב איתם בהפסקות שלך
   • השתתפות בפעילויות בניית צוותים בחסות החברה (אירועי צדקה, ספורט וכו ')
   • התחלת דיונים על חוויות במקום העבודה (למשל "פשוט שירתתי לקוח ממש קשה. איך אתה מתמודד עם סוג כזה?")

3. 

   ברוך הבא בקצב המהיר. רוב העבודות הן נייחות - במילים אחרות, לאנשים רבים יש עבודות שולחן בהן הם נדרשים לשבת לפרקי זמן ארוכים. ישיבה של יותר מדי שעות רצופות על בסיס קבוע עלולה לגרום לכאבי צוואר וגב, סיכון מוגבר למחלות לב, יציבה לקויה וקשיי ריכוז. כדי למנוע המום מהקצב המהיר של עבודת המזון המהיר שלך, נצל את זמן ההפסקה שלך כדי להתארגן מחדש, להירגע ולהתמקד בנשימה שלך. לאחר עבודה שדורשת פעילות גופנית לא רק שהזמן עובר במהירות, אלא הוא שומר על גופך פעיל.
   • דאגו לטפל בכפות הרגליים; קנו זוג נעליים נוחות וגרביים נושמות למניעת בעיות פגיעה והיגיינה בזמן שאתם עומדים על הרגליים לתקופות זמן ארוכות.

שיטה 3 מתוך 4: התמודדות עם החסרונות

1. 

   להפיק את המיטב מהעבודה בחגים. אמנם עבודה בחגים היא מציאות מצערת של עובדי המזון המהיר, אך יש לקחת בחשבון דברים חיוביים. לעבוד בימים שאתה מעדיף שלא להראות מסירות, נאמנות ומקצועיות - תכונות שיזכו אותך בהכרה מהמפקחים שלך. בנוסף, דחיית חגיגות משלך תאפשר לך לחגוג בתקופות מחוץ לשיא, שיכולות להיות פחות קדחתניות ויקרות.

2. 

   אל תתנו ללקוחות זועמים להפיל אתכם. עבודה בתעשיית השירות פירושה כי בהכרח תיתקל מדי פעם בלקוחות זועמים או גסים. זכור שזה חלק מהתפקיד שלך ולא משהו שאתה צריך לקחת ללב; לקוחות לא מכירים אותך אישית, הם יכולים לדבר רק עם החוויה שלהם במוצר או בשירות שאתה מספק. עשו כמיטב יכולתכם להתמודד עם כל סיטואציה קשה בצורה המקצועית והטובה ביותר שאתם יכולים, ואם אפשר, קחו לעצמכם כמה דקות אם מצב באמת יוריד אתכם.

3. 

   עשו מה שאתם יכולים בשכר נמוך יותר. אחד החסרונות הגדולים ביותר בעבודה במסעדת מזון מהיר הוא השכר הנמוך שאתה עשוי להרוויח. עשו מה שאתם יכולים כדי להפיק את המרב מכספכם; לפתח תקציב מוצק להוצאות שלך, לפתוח חשבון בבנק עם עמלות נמוכות, ולחפש חשבון חסכון בריבית גבוהה. מאמצים אלה לחיזוק החסכונות שלך ישפיעו לאורך זמן.
   • אתה יכול גם לנצל את התגמולים הלא כספיים של עבודתך במזון מהיר, כמו אוכל ומשקאות בחינם או בהנחה.

שיטה 4 מתוך 4: חיפוש קריירה

1. 

   שקול את תוכנית הכשרת המנהלים של המעסיק שלך. השלמת תוכנית הכשרה עשויה להגדיל את ההכנסות וההטבות שלך. שאל את המנהל או המפקח שלך לגבי הזדמנויות כאלה, או עשה מחקר משלך באתר המעסיק שלך. יש לזכור שחלק ממסעדות המזון המהיר מקדמות את צוות השירות שלהם לתפקידי ניהול; עשה כמיטב יכולתך להיות עובד דוגמן ולהביע עניין בקידום הקריירה שלך בחברה.

2. 

   בנה את קורות החיים שלך. תוכלו לרכוש מיומנויות חשובות על ידי לקיחת אחריות רבה יותר - ניסיון כמפקח רלוונטי בכל מקום. מוסר עבודה חזק, אמינות ומוטיבציה הם כל המיומנויות המוערכות מאוד על ידי מעסיקים פוטנציאליים, ואת כל התכונות הללו ניתן ללמוד ממשרת המזון המהיר שלך. ככל שתשיגו יותר כישורים וניסיון, כך קורות החיים שלכם עשויים להרשים את המעסיקים העתידיים.

3. 

   תחשוב על ההשכלה שלך. יש לזכור כי חלק מזכייניות המזון המהיר מציעות מלגות ומענקים לעובדיהם. יוזמה זו מעניקה לעובדים אפשרות להמשיך בהשכלתם ובקריירה שלהם תוך כדי עבודתם במזון מהיר ומסייעת לרשתות המזון המהיר למשוך ולעבוד עובדים. בקר באתר התאגידי של המעסיק שלך כדי להגיש בקשה להזדמנויות העומדות לרשותך.

4. 

   בדוק את אפשרויות הקריירה הארגונית של המעסיק שלך. רשתות מזון מהיר רבות מספקות הזדמנויות למנהלי מסעדות לעבור לתפקידים ארגוניים. הטבות ברמה הארגונית כוללות בדרך כלל תוכניות רפואיות, שיניים, חלוקת רווחים, שכר תמריצים והכרה. בדוק את האפשרויות שלך וחפש את כל ההזדמנויות העומדות לרשותך; שווה את הסיכון להתקדם לקראת סוג הקריירה שאתה רוצה.
   • זכרו שאנשים מצליחים רבים התחילו את דרכם בענף השירותים; חשבו על הניסיון שלכם כהכנה לדברים גדולים וטובים יותר!

שאלות ותשובות קהילתיות

כמה שנות הכשרה זה דורש?

אם אתה רוצה לעבוד כעובד מזון מהיר בלבד, לא נדרש שום ניסיון - אתה יוכשר לתפקיד. אם אתה מנסה ללכת לתפקיד הניהול, כנראה בסביבות השנתיים.

מה אני אומר כשאני עובד עד לשרת מישהו?

"ברוך הבא. איך אוכל לעזור לך היום?" למסעדה שלך כנראה יהיה משהו ספציפי שהם היו רוצים שתגיד אבל זו ברכה נפוצה. אתה יכול לעשות בדיחה קטנה או לנהל שיחה מנומסת, אבל אתה בעיקר רוצה רק להיות מסביר פנים ולקבל את ההזמנה.

איך אני מתמודד עם לקוחות מבולגנים?

ההתמודדות עם לקוחות מבולגנים היא חלק ממלאכת המזון המהיר שלך, לכן דאג שתנקה אחריהם במהירות וביעילות האפשרית. לשירות הלקוחות יש חשיבות עליונה, לכן הימנעו מלהגיב בשלילה.

האם כשאתה עובד במקום מזון מהיר כמו טאקו בל, האם מהנה יותר לעבוד עם שירות הלקוחות או הכנת אוכל?

זה יהיה תלוי באישיותך ובתחומי העניין שלך. עבודה עם לקוחות יכולה להיות משתלמת או מתסכלת בהתאם ללקוחות. אם אתה נהנה מאינטראקציה עם אנשים רבים ושונים במהלך יום, ייתכן שתתאים יותר לשירות הלקוחות.

מדי יום ב- wikiHow, אנו עובדים קשה כדי לתת לך גישה להוראות ומידע שיעזרו לך לחיות חיים טובים יותר, בין אם זה שומר עליך בטוח יותר, בריא יותר או שיפור הרווחה שלך. על רקע המשברים הציבוריים והכלכליים הנוכחיים, כאשר העולם משתנה באופן דרמטי וכולנו לומדים ומסתגלים לשינויים בחיי היומיום, אנשים זקוקים ל WikiHow יותר מתמיד. התמיכה שלך מסייעת ל- wikiHow ליצור מאמרים וסרטונים מאוירים מעמיקים יותר ולשתף את המותג האמין שלנו של תוכן הדרכה עם מיליוני אנשים בכל רחבי העולם. אנא שקול לתרום ל- wikiHow היום.